Come scegliere il Valdobbiadene DOCG
La Tordera perfetto per l’estate: la guida per i tuoi brindisi estivi
(18 giugno 2026)
Con l’arrivo della bella stagione, il desiderio di condividere momenti di relax all'aria aperta si fa più intenso. Che si tratti di un aperitivo in terrazza al tramonto, di un picnic tra i filari o di una cena leggera sotto le stelle, c’è un compagno che non può mai mancare: il Valdobbiadene DOCG La Tordera.
Grazie alle sue bollicine cremose, ai profumi fruttati e floreali e a un tenore alcolico moderato, il Valdobbiadene DOCG è il re indiscusso dell’estate.
Ma come scegliere la versione ideale per ogni occasione? Scopriamolo insieme!
BRUNEI Brut o SERRAI Extra Dry? Trova il tuo stile!
La scelta della tipologia perfetta parte dal residuo zuccherino. Per l'estate, le versioni Brut ed Extra Dry sono le più amate, capaci di interpretare al meglio la freschezza della stagione.
• BRUNEI Brut: è la scelta per chi cerca la massima freschezza. Grazie alla sua sapidità affilata e al gusto deciso, è la soluzione ideale per contrastare il caldo estivo.
• SERRAI Extra Dry: offre un tocco più morbido, rotondo e fruttato rispetto al Brut. È la versione perfetta per chi ama l’eleganza di un sorso più avvolgente, senza mai rinunciare alla vivacità della bollicina.
La versatilità del Valdobbiadene DOCG La Tordera lo rende una presenza fissa nelle occasioni di qualità. Ecco qualche idea per abbinarlo al meglio:
• l’aperitivo classico: perfetto con stuzzichini salati, crostini con formaggi freschi, prosciutto crudo, chips croccanti e verdure in pastella.
• i piatti della tradizione mediterranea: accompagna magnificamente insalate estive arricchite con frutta, crudi di mare, pesci alla griglia e antipasti leggeri a base di verdure di stagione.
Consigli per servire il prosecco perfetto:
> temperatura ideale di servizio: 8-10°C per esaltare freschezza e aromaticità.
> Bicchiere giusto: tulipano per mantenere le bollicine e liberare i profumi.
Quale sarà il tuo Valdobbiadene DOCG La Tordera per l'estate?
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