Il Preciso: il primo vino fermo firmato La Tordera
(mercoledì 16 luglio 2025)
Un nuovo capitolo che profuma di eleganza, equilibrio e territorio.
Dopo anni di ricerca e sperimentazione, siamo felici di presentarvi Il Preciso, il primo vino fermo della famiglia La Tordera.
Un Manzoni Bianco IGT Trevenezie nato dal desiderio di esplorare nuove espressioni del nostro territorio e firmare un bianco capace di raccontare, con precisione e autenticità, il nostro approccio alla viticoltura sostenibile e alla vinificazione consapevole.
Il nome stesso, Il Preciso, è una dichiarazione d’intenti: un omaggio alla cura meticolosa che riserviamo ogni giorno in vigneto e in cantina, alla selezione dei grappoli migliori, alla scelta dei tempi e dei metodi più rispettosi per esprimere al meglio il potenziale di questo vitigno nobile, frutto dell’incrocio tra Riesling Renano e Pinot Bianco.
Per celebrare insieme questa importante novità, ti invitiamo a una serata speciale in cantina.
NOTE BIANCHE D'ESTATE – Apericena con Il Preciso
📅 Mercoledì 16 luglio 2025
🕢 Dalle ore 19.30
📍 Cantina La Tordera, Via Alnè Bosco 23, Vidor (TV)
PROGRAMMA
DELLA SERATA
🥂 Accoglienza con welcome drink e visita guidata in cantina
🤝 Presentazione in anteprima de Il Preciso, insieme a Paolo, Renato Vettoretti e all’enologo Luciano Rebuli
🍽 Apericena a buffet con piatti realizzati dalla chef Eleonora Zilli (lecele), una selezione di formaggi locali di Latteria Perenzin e degustazione libera dei vini La Tordera
🎶 Musica live con Acoustic Vibes Duo per un’atmosfera unica
MENÙ
Finger Food:
• Finto pomodoro ripieno di pappa al pomodoro
• Burger buns con pulled pork e peperoni
• Bao con lonza marinata, senape al miele e cipolla agrodolce
• Tartellette con crema di piselli, zabaione salato e fiori eduli
• Seppioline all’aglio nero con piselli e datterini confit
• Crostino multicereali con baccalà mantecato
Piatto caldo:
• Rosa di crespella verde con verdure ed erbe aromatiche
Dessert monoporzioni bavaresi:
• Cioccolato bianco e lime con cuore di passion fruit
• Vaniglia ed erba Luigia
• Fondente con mirtilli e ciliegie
Vini in abbinamento:
• Il Preciso, primo vino bianco fermo firmato La Tordera
• Le nostre Rive: Cartizze Dry, Otreval Valdobbiadene DOCG Rive di Guia Extra Brut e Tittoni Valdobbiadene DOCG Rive di Vidor Dry
• La selezione dei nostri Valdobbiadene DOCG Superiore
Data: 16 luglio 2025
Orario: dalle 19:30
Luogo: Cantina La Tordera - Via Alnè Bosco 23, Vidor (TV)
👉 Acquisto biglietto
Ingresso*: €40
Riduzione bambino €10 (da pagare in loco)
*La quota comprende l'accesso al buffet e la degustazione libera dei vini La Tordera
Parcheggio gratuito
Contatti:
Email: visit@latordera.it
Telefono: +39 0423 985362
***In caso di maltempo, l'evento si svolgerà regolarmente all'interno della cantina***
I nostri eventi
Quo omnis quas ut reprehenderit ratione vel delectus pariatur eos illum nisi. Aut dolor voluptatem nam ipsum quasi non voluptatem odio ea dolor animi et voluptatem suscipit.
Et incidunt dolorem hic omnis assumenda aut corrupti quae At natus culpa est modi fugiat est magnam nemo vel necessitatibus incidunt! Aut eaque pariatur aut laboriosam laboriosam qui enim doloribus. Et nobis velit ut placeat maiores et velit asperiores sed Quis fuga est Quis delectus ut ducimus iste quo aperiam placeat.
Lorem ipsum dolor sit amet. Est dolores quia aut tenetur voluptatem aut esse nobis in officiis repellat aut minus ducimus qui ullam nemo et voluptatem perferendis? Et expedita doloremque ut libero deserunt et repellendus quae! At ratione ducimus et voluptatem dolores et odit molestias ut nihil architecto.
Febbraio, 2025 / Evento
La Tordera alle fiere internazionali del vino 2025:
il nostro viaggio tra Francia, Germania e Italia
ll 2025 si apre con un calendario ricco di appuntamenti internazionali per La Tordera. Da Parigi a Verona, passando per Düsseldorf, porteremo la nostra filosofia di viticoltura consapevole e i nostri Prosecchi Valdobbiadene DOCG nelle fiere più prestigiose del settore.